Rau khi mới transplant thì phải trùm lại để khỏi héo, nhất là khi trời có nắng và nóng. Còn luống xà lách bị chim rỉa nhiều quá phải lấy window screen cho khỏi bị hư rau.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Rau cần tàu (xào thịt bò hay mực thì hết xảy). Hạt tự nó rơi xuống mọc rất nhiều, phải nhổ bớt đi quá xá luôn. Loại này chịu đựng được tuyết lạnh, cả mùa đông lá cũng không sao.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Khi tuyết tan thì gieo hạt xà lách, cải, ngò và bó xôi. Tụi nó bây giờ đã mọc lên như vầy. Các loại rau này chịu lạnh giỏi, không như các loại rau của Việt Nam (phải chờ sau ngày Mother's day mới dám gieo).
------------------------------------------------------------------------------------------------
Hàng trên cùng: cải bó xôi (spinach)
Hàng giữa: đậu pea (chim ăn sạch luôn, còn mình ko ăn được bữa nào hết)
Hàng cuối: cần tàu
------------------------------------------------------------------------------------------------
Bên trái: cải xanh (cải đắng), bên phải: xà lách/ rau diếp
------------------------------------------------------------------------------------------------
Cải bó xôi, cỡ này nhà ăn đã được 2 bữa rồi. Tuần sau là rau cao bằng ngoài chợ bán.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Từ tháng trước rau đã mọc, nhưng bắt đầu từ tuần này mới được ăn. Do rau xà lách & cải chịu được lạnh nên tụi nó mới lớn như vầy. Còn các rau khác đang lên lí nhí, chim ngày nào cũng xà xuống mổ rau nát lá, nhất là rau đậu pea & xà lách. Ngò, cần, cùng các loại rau thơm khác thì đang mọc mạnh, xanh và cao.
